- منزل
- >
- أخبار
- >
- في عالم كؤوس النبيذ
- >
في عالم كؤوس النبيذ
2023-03-30 23:00
في عالم كؤوس النبيذ ، هناك دائمًا بعض الأكواب التي تجعل الناس يشعرون بالإعجاب ، وأكثرها إثارة هو"كوبيه"زجاج الشمبانيا ، الذي يقال أنه يعتمد على شكل صدر عشيقة لويس الخامس عشر مدام دي بومبادور ، بالإضافة إلى حقيقة أن النموذج الأولي للكأس ليس مدام دي بومبادور ، بل ملكة لويس السادس عشر ماري أنطوانيت. ولكن بغض النظر عن أي شيء ، فإن زجاج الشمبانيا الكوبيه دائمًا ما يكون له طعم عطري.
ال"كوبيه"زجاج الشمبانيا ، الذي يختلف تمامًا عن زجاج الشمبانيا الحديث ، له أسطورة عطرة للغاية.
ال"كوبيه"زجاج الشمبانيا له شكل مختلف تمامًا عن زجاج الشمبانيا الحديث ، على الرغم من أنه لا يزال كأسًا ، إلا أن الشكل العام أشبه بكوب آيس كريم حديث يستخدم لحمل كرات الآيس كريم ولفائف البيض. يتميز زجاج الشمبانيا هذا بتصميمه المفتوح والمسطح الذي يطلق فقاعات الشمبانيا في وقت قصير ، مما يمنحها نكهة حلوة - نعم ، الشمبانيا منذ مئات السنين ليست هي نوع الذوق الذي اعتدت عليه ، ولكنها مدمنة على الكحول مشروب غازي يركز على الحلاوة.
أكواب على شكل فلوت لمزيد من التقدير الجمالي
ومع ذلك ، بمرور الوقت ، بدأ هذا الكأس على شكل فنجان بالتدريج ، وبدأ الناس في التركيز على الفلوت ، الذي له أيضًا بعض التاريخ. مقارنة بزجاج الشمبانيا الكوبيه ذو الفم المفتوح ، فإن أكبر ميزة في زجاج الفلوت هي أنه يوفر طريقة جديدة لتقدير الشمبانيا ، مما يسمح لك بتقدير الفقاعات الصاعدة أثناء تذوق الخمور ، ويمكن أيضًا جمع رائحة الشمبانيا بشكل أفضل نفسها - لكن زجاج الفلوت لا يخلو من عيوبه ، بالنسبة لشاربي الشمبانيا الحديثين ، فإن"بطن"من كأس الفلوت نفسه ليس كبيرًا بما يكفي للسماح للشمبانيا بالاتصال الكامل بالهواء ، إذا كنت تتذوق تلك الشمبانيا القديمة في بعض السنوات. ثم فيما يتعلق بالتعبير عن الرائحة ، قد يكون الأمر سيئًا للغاية.
زجاج شمبانيا حديث يجمع بين العملية والجمال
سوق زجاج الشمبانيا اليوم ، بالإضافة إلى الزجاج التقليدي على شكل الفلوت ، الأكثر شيوعًا هو أنواع زجاج الشمبانيا مع بطون مستديرة وأفواه مغلقة قليلاً ، وغالبًا ما يكون لديهم أرجل نحيلة وجدران زجاجية رفيعة ورقيقة وزوايا مائية مصممة بعناية ، وحتى سوف ينقش البعض أنماطًا على الحائط الزجاجي وأقدام الكوب أو يعلقون زخارف أخرى ، بحيث يقدم الزجاج بالكامل جمالًا ساحرًا.