يواجه سوق الخمور العالمي تحديات جديدة. يؤثر الارتفاع المستمر في التضخم وتكلفة المعيشة على سوق المشروبات الجاهزة ودخل المستهلكين المتاح ، مما يؤدي إلى انخفاض مستوى الاستهلاك في بعض مبيعات الكحول. لكن في الوقت نفسه وجدنا أيضًا أن استهلاك بعض المشروبات الكحولية ما زال في طور التطور ، ويبدو أنها لم تتأثر سلبًا بالتقلبات الاقتصادية.

أظهرت بيانات العام الماضي أن محور النمو لسوق المشروبات الكحولية العالمية قد بدأ في التغير ، مع نمو بنسبة 1٪ فقط في المشروبات الكحولية في 160 دولة حول العالم. نتوقع أن يكون نمو المبيعات 1٪ فقط في السنوات الخمس المقبلة. لكن من حيث الكمية ، هناك زيادة بنحو 2٪.

بالنسبة للسوق المحلي ، تبدو هذه الأرقام منخفضة جدًا ، ولكن من منظور السوق العالمي بأكمله ، كان معدل نمو الكحول بطيئًا نسبيًا بالفعل.

على الرغم من 1٪ فقط ، من أين أتى هذا النمو؟

من منظور المبيعات. من 2021 إلى 2022 ، ساهمت الهند والمكسيك بنصف الزيادة. من حيث الحجم الإجمالي ، تعد الصين والولايات المتحدة من الأسواق الكبيرة جدًا ، ولكن في العام الماضي ، نظرًا لتأثير الوضع الاقتصادي والدولي ، كان النمو مدفوعًا بشكل أكبر من قبل الهند والمكسيك.

من حيث نمو القيمة ، لا تزال الصين والولايات المتحدة سوقين مهمين للغاية. في السنوات الخمس المقبلة ، نتوقع أن تزيد قيمة سوق الخمور الصينية بالكامل بمقدار 41.7 مليار دولار أمريكي ، بينما ستشهد الولايات المتحدة زيادة قدرها 12 مليار دولار أمريكي. نظرًا للتقلبات العالية الحالية في أسعار الصرف ، فإننا نقوم بإصدار أحكام وتنبؤات على أساس أسعار الصرف الثابتة.

بشكل عام ، يشير التغيير في المحور إلى حقيقة أنه في الماضي ، من حيث الكمية والكمية ، كان معظم التركيز على الأسواق الصينية والأمريكية. ومع ذلك ، وجدنا الآن أيضًا أن الأسواق الأخرى ، مثل البلدان الناشئة مثل الهند والمكسيك ، قد ساهمت كثيرًا في النمو. ولكن من حيث القيمة والمبلغ ، لا تزال الأسواق الصينية والأمريكية هي الأسواق الرئيسية.