1- ما هو الكوب المناسب لشرب النبيذ الفوار؟

لا يحتاج تقييم النبيذ الفوار إلى الانتباه إلى الطريقة فحسب، بل إن اختيار الزجاج لحفظ النبيذ الفوار مهم جدًا أيضًا. بشكل عام، الزجاج المناسب لشرب النبيذ الفوار هو

1. لا يرحم

الكلمة الفرنسية تعني القسوة، وأي نبيذ يُسكب في هذا الزجاج يمكن أن يُظهر جميع جوانب جودته بإخلاص. ليس لكأس النبيذ هذا أقدام، ولا يمكن حمله إلا بالجزأين المقعرين بأصابعك. الجزء السفلي من الزجاج مسطح بدون مقبض، ويوجد منخفضات في الأسفل والجوانب. أثناء عملية الرج، من السهل كسر سائل النبيذ والمساعدة في إطلاق الرائحة. وللمنخفضين وظيفة أخرى. عند حمل الزجاج بأصابع الإبهام والسبابة، يمكن تجنب درجة حرارة راحة اليد من التأثير على طعم النبيذ

2. مزامير الشمبانيا

يعتبر كأس الشمبانيا على شكل الناي أكثر ملاءمة لشرب النبيذ الفوار، وخاصة النبيذ الفوار الشمبانيا. جسمه الأنيق والنحيف مناسب جدًا للشاربين لتقدير عملية الفقاعات التي ترتفع من أسفل الزجاج، ويمكن للفم الضيق أيضًا أن يجعل رائحة الفواكه والفقاعات أكثر تركيزًا.

3. الشمبانيا الزنبق

يقدم الجزء السفلي من كوب الشمبانيا على شكل زهرة التوليب مثلثًا مقلوبًا طويلًا، بحافة أكبر من الكوب على شكل الناي وبطن أكبر. الجسم الأطول مناسب أيضًا لتقدير الفقاعات.