بصفتك من محبي النبيذ ، جرب دائمًا المزيد من النبيذ ، حتى تتمكن من تحسين مستوى تقدير النبيذ لديك.ومع ذلك ، في بعض الأحيان يكون من المحتم شراء بعض النبيذ الذي تجد صعوبة في ابتلاعه.هل يجب أن أسكبها؟بالطبع لا ، ستقدم لك هذه المقالة بعض النصائح حول كيفية جعل طعم النبيذ السيئ جيدًا.

الخطوة 1 تبرد

عندما يبرد النبيذ ، لا تكون النكهة في النبيذ ملحوظة.لذلك ، بالنسبة للنبيذ الذي ليس جيدًا من حيث الجودة ، فإن التبريد يجعل المذاق أكثر رقة وأسهل في التذوق.

2. امزج وطابق

صحيح. أنت تخلط النبيذ مع الصودا لصنع نبيذ فوار.خذ مشروب الباسك الفرنسي - النبيذ الأحمر وكوكاكولا.

3. النبيذ الحلو مع الطعام الحار

يحب الكثير من الناس الطعام الهندي والتايلاندي ، ولكن لسوء الحظ ، يمكن لتوابل هذه الأطباق أن تخفف النكهات الرائعة للنبيذ الجيد.لكن الخبر السار هو أن التوابل تضعف أيضًا النكهات الكريهة في النبيذ ذي النوعية الرديئة.