مسقط كانيلي

المسك هو نوع من العنب الكلاسيكي، وهو ليس فقط أحد أصناف العنب القديمة، ولكنه أيضًا واسع جدًا للزراعة، تقريبًا في كل منطقة من مناطق العالم. هناك العديد من أنواع عنب مسقط، ولكن غالبًا ما يشار إلى عنب مسقط الأبيض على أنه نوع من العنب يزرع في كاليفورنيا وغالبًا ما يستخدم لصنع النبيذ الحلو. نبيذ مسقط الأبيض مع نكهات الكمثرى والتفاح الأصفر والبرتقال والخوخ. المسك الأبيض منعش ومنعش، مع لمحات من زهر البرتقال والياسمين. يعتبر نبيذ مسقط الحلو مثاليًا للحلوى، لكن نبيذ مسقط الجاف يتماشى جيدًا مع أشياء مثل سلطة السلطعون الطازجة أو لفائف الربيع الفيتنامية.
مالفاسيا البيضاء
يزرع بمارفيزا بشكل رئيسي في إيطاليا، وخاصة في شمال إيطاليا، وهو من أصناف العنب العطرية. مليئة برائحة الزهور البيضاء (الياسمين، زهرة البلسان، زهر العسل) والفواكه الناضجة (البطيخ، المانجو، الخوخ، إلخ)، والرائحة الاستوائية والطبيعة الغريبة تجعلها مناسبة لصنع النبيذ الحلو (على الرغم من أنها تستخدم غالبًا لصنع النبيذ الجاف). ). شرب النبيذ يشبه شرب خليط من الرحيق، ويمكن إقران النبيذ بمجموعة متنوعة من المعجنات.